Si sa che in cucina un bel Menù è quello che armonizza sapori, profumi, colori, consistenze…
Dunque mescoliamo saperi&sapori e sforniamo un bel Menù “corale” di tre\quattro portate da proporre e gustare insieme.
Partiremo dalla preparazione base di alcuni piatti della tradizione Italiana e regionale per arrivare, seguendo le ispirazioni e variazioni personali, alla scelta – tramite assaggio – della versione che metta d’accordo tutti i palati dei\delle partecipanti.
A condurre le prove del “coro” del Laboratorio Cuciniero: Sora Pina, cuciniera appassionata che naviga da tempo alle nostre latitudini.
Se l’idea ti stuzzica e vuoi partecipare, cerchiamo ancora tre persone per completare il nostro staff multiculturale e multietnico e avventurarci in questo viaggio verso il gusto di stare/fare/mangiare insieme.
Appuntamento: mercoledì 7/14/21/28 Novembre, sessioni serali dalle 18:00 alle 20:30.
Chiama il 3286629343 o scrivi a cameredariainfo@gmail.com
Rimborso spese per i 4 incontri: € 20 + € 5 tessera Ancescao
Una collaborazione tra la Cooperativa Camelot, Associazione Culturale Oltre… e Sora Pina.
